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藏红花叶丛纤细，花朵娇柔温柔，花色有白、紫、橙等，具特异清香，是粉饰花坛和安放岩石园的好资料，也可盆栽或水养供室内抚玩。
藏红花原产地正在希腊、小亚细亚、波斯等地，由西藏再传入中邦内地。因此，人们把由西藏运往内地的番红花，误以为西藏所产，称做藏红花。
藏红花性喜冷凉、潮湿、耐半阴，喜后光、怕炽热，较耐寒，冬季不低于－10℃即可太平越冬。忌雨涝积水，喜排水疏通、松散沃腴、腐殖质丰厚的沙质土。
孕育适温为15℃至25℃，夏日歇眠南方高温，妥善遮阴能延迟番红花的孕育时代，利于球茎增重，入秋后种植，深秋着花。
花期为10月至11月，至第二年的四月、蒲月间地上个别凋谢，全面生育期约为210天控制。大凡用球茎滋生。正在中邦，众采用室内采花、大田滋生球茎的形式。
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