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鸡闭花能食用吗

发布时间:2019-08-26 14:00 来源:未知 编辑:admin

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  清爽共同人摄生熟手接受数:7772获赞数:7541南京华厦白癜风病院主治医师向TA提问打开总共鸡冠花(学名:Celosia cristata L.),中文又名:鸡髻花、老来红、芦花鸡冠、笔鸡冠、小头鸡冠、凤尾鸡冠、大鸡公花、鸡角根、红鸡冠。一年草本植物,夏秋季着花,花众为血色,呈鸡冠状,故称鸡冠花。原产非洲,美洲热带和印度。喜阳光足够、湿热,不耐霜冻。不耐瘠薄,喜松散肥美和排水优良的泥土。寰宇各地广为栽培,日常庭园植物。此外具有很高的药用价格。

  如将鸡冠花去籽,拖刀切薄片,猪肉切片,进入菜油烧至七成熟的炒锅中,稍炒,再依序放入姜片、葱和泡辣椒的斜段,参预味汁,颠翻炒匀,装盘即成鲜嫩滑爽、清香诱人的鸡冠花肉片。

  将60克洗净的白鸡冠花,加净水1升放入锅内煎煮到60毫升,留汤去渣。将洗净的葱段、姜片下入锅内,再下入适量盐、味精、白糖,烧开、调匀。将鸡蛋一只打入锅内,煮成钱袋蛋,盛入碗中,淋上少许麻油即成鸡冠花蛋汤。本品汤白、鲜香、软嫩,兼有凉血止血、滋阴养血之功。可用于诊疗便血、崩漏、白带等症。

  打开总共行为一种美食,鸡冠花则养分完全,韵味奇特,堪称食苑中的一朵奇葩。许许众众的鸡冠花美食如花玉鸡、红油鸡冠花、 鸡冠花蒸肉、鸡冠花豆糕、鸡冠花籽糍粑等,各具特征,又都鲜美适口,令人回味。

  如将鸡冠花去籽,拖刀切薄片,猪肉切片,进入菜油烧至七成熟的炒锅中,稍炒,再依序放入姜片、葱和泡辣椒的斜段,参预味汁,颠翻炒匀,装盘即成鲜嫩滑爽、清香诱人的鸡冠花肉片。

  将60克洗净的白鸡冠花,加净水1升放入锅内煎煮到60毫升,留汤去渣。将洗净的葱段、姜片下入锅内,再下入适量盐、味精、白糖,烧开、调匀。将鸡蛋一只打入锅内,煮成钱袋蛋,盛入碗中,淋上少许麻油即成鸡冠花蛋汤。本品汤白、鲜香、软嫩,兼有凉血止血、滋阴养血之功。可用于诊疗便血、崩漏、白带等症?

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