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”园林专家先容说

发布时间:2019-04-26 01:19 来源:未知 编辑:admin

  “鸡冠花籽粒的卵白质含量高于玉米、小麦、大豆、牛奶。用小麦和鸡冠花籽粒混?

  合制成的面粉卵白质含量险些抵达百分之百。鸡冠花的籽粒很小,滋味像榛子,能够把它放正在平底锅里像爆玉米花那样爆着吃。鸡冠花的花瓣也是好食物,滋味很好,况且产量很高,不易腐败变质。”园林专家先容说,正在美洲,鸡冠花宛如玉米和红豆雷同,是人们广博种植的作物。亚洲人食用鸡冠花籽粒,非洲人则可爱吃鸡冠花瓣。

  “中医学,以鸡冠花的花和种子入药。花的功效是清热止血,主治赤痢、便血、崩漏带劣等症;种子的功效是清肝明目,主治目赤肿痛、翳障等症。”正在外洋,人们正正在咨议将鸡冠花酿成高产的粮食作物。园林专家说,可惜的是,正在我邦除抚玩和药用外,人们可能还不分明其食用价钱,因而提起鸡冠花能吃,仍有很众人骇怪。

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